Algunos de los compradores internacionales son la cadena de supermercados online más importante de la India, Big Basket, Simple Mart de Taiwan, Hunter Foods de Emiratos Árabes Unidos y Langdon Ingredients de Australia, entre otros.

Compradores de los cinco continentes llegarán al país interesados en productos peruanos, entre ellos los hidrobiológicos, granos andinos, frutas y hortalizas, frescas y en conserva, en pulpa, snacks, productos gourmet, y deshidratados, los superfoods, bebidas y licores, lo que ayudará a posicionar más nuestra oferta en el mundo, informó la Asociación de Exportadores (ADEX). 

Será en la décima edición de Expoalimentaria, la feria de alimentos y bebidas más importante de la región a realizase del 26 al 28 de septiembre en el Centro de Exposiciones Jockey. Se estima que sumarán alrededor de 2 mil 500 los compradores que llegarán para hacer negocios con las más de 500 empresas expositoras entre peruanas y extranjeras. El estimado de ventas es de US$ 850 millones.  

Algunos de los compradores internacionales son la cadena de supermercadps online más importante de la India, Big Basket, que buscará proveedores de frutas como uvas, palta, kiwi, arándanos, cerezas, fresas y manzanas. El supermercado Simple Mart de Taiwan, está interesado en café, chocolates, galletas y cerveza, entre otros.  

Hunter Foods de Emiratos Árabes Unidos, con ventas anuales por más de US$ 15 millones, es  la productora de snacks más importante de ese país, y llega con la intención de importar snacks saludables elaborados con maca, papas nativas, también lúcuma, frutas disecadas, sal de maras, entre otros.

El grupo Auchan, uno de los principales distribuidores en el mundo con presencia en 12 países (Francia, España, Italia, Portugal, Luxemburgo, Polonia, Hungría, Rusia, Ucrania, Marruecos, China y Taiwán), visitará Expoalimentaria. Zenalco S.A., su central de compras hortofrutícolas, participará en la feria para identificar proveedores de frutas y hortalizas. 

Langdon Ingredients, multinacional establecida en Australia en 1958, en los últimos años incrementó su demanda por superfoods y otros alimentos del Perú. Quiere importar nuevas presentaciones de aguaymanto, paprika, camu camu, frutas secas, entre otros. 

Otra empresa que visitará el país para adquirir superfoods es Le Bontá, que participará de la feria por primera vez con la intención de proveerse de productos para sus nuevas líneas de harinas y conservas.   

ADEX informó que en el marco de la feria se realizará el "IX Concurso de Innovación", que premiará la creatividad de las empresas peruanas con productos innovadores. Además destacan "El Salón de cacao y café peruano", el "Salón de Pisco y Chocolate", el "Salón de Cata" y el "Salón de Innovación".

La feria es organizada por ADEX con el apoyo del Minagri, Mincetur, RR.EE. y PromPerú. Se espera recibir a más de 40 mil visitantes en los tres días de duración. 

ADEX

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El Instituto de Promoción de Exportaciones e Inversiones de Ecuador, PRO ECUADOR liderará la participación con 10 empresas en Expoalimentaria 2018, la feria de alimentos, bebidas, insumos, maquinarias y envases más grande e importante de la región, con la finalidad de fortalecer su oferta exportable hacia Perú.

El evento que se desarrollará en Lima, del 26 al 28 de septiembre recibirá en el pabellón internacional a las empresas ecuatorianas del rubro de alimentos procesados y maquinaria para la industria alimenticia, las cuales tendrán un espacio de exposición de más de 60m2.

“El objetivo de la mayoría de empresas es ingresar al mercado peruano, y en algunos casos, incrementar su participación en el país. Las empresas participantes están orientadas a la elaboración de chifles, quinua procesada, azúcar, pesca en conserva, salsas y maquinaria para el sector acuicultor”, informó Alvaro Narváez, Consejero Comercial PRO ECUADOR Oficina Lima.

Asimismo, asegura que las compañías participantes en este gran evento son: Balzo, Proveagro, Comumap, Valdez, Inaexpo, Inagrofa, Inalecsa, Inalproces, Promopesca y Quinoa Cotopaxi.

En estos 3 días, la feria Expoalimentaria 2018 congregará a más de 40,000 visitantes, 680 expositores y alrededor de 2100 compradores internacionales. Es por ello, que la participación de estas empresas es fundamental a fin de dar a conocer los productos ecuatorianos, generar grandes negocios y posicionar su alta calidad.

Esta es la décima edición de la feria y PRO ECUADOR reafirma su compromiso de llevar año tras año a las empresas más importantes de dicho país con el fin de generar importantes alianzas con diversos países.

“Con su participación nuestros exportadores han reportado excelentes resultados tanto en el mercado peruano como con compradores provenientes de diversos países, en particular asiáticos, europeos y norteamericanos”, afirma Alvaro Narváez.

Y es que la excelente calidad de los productos que ofrece la industria ecuatoriana de alimentos procesados los hace sumamente atractivos para el importador y el consumidor de cualquier parte del mundo.

El apoyo de PRO ECUADOR a las empresas que participan en Expoalimentaria 2018 se enmarca en los esfuerzos para fortalecer la industria ecuatoriana e incrementar las exportaciones del país.

PROECUADOR

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Expoalimentaria abrirá sus puertas del 26 al 28 de septiembre próximo en el Centro de Convenciones del Jockey

La feria de alimentos más grande de América Latina generaría negocios por US$ 850 millones.

La industria de alimentos es la actividad que aporta más al empleo y adicionalmente formaliza, incrementa las remuneraciones, impacta positivamente en la economía de las regiones y la descentralización. Con un entorno positivo y siendo más competitiva, sus exportaciones podrían llegar a los US$ 15 mil millones en el Bicentenario de la república, estimó el presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), Juan Varilias Velásquez.

Durante la conferencia de presentación de la feria Expoalimentaria, que se realizará del 26 al 28 de septiembre próximo en el Jockey, añadió que con el esfuerzo de todos –sector público-privado, es una meta factible.

Proyectó que este año esos despachos (agroindustria y pesca no tradicional) llegarían a los US$ 8 mil millones, de los cuales US$ 6 mil 900 millones serían de productos agrarios y US$ 1,200 millones pesqueros. "De cara al futuro tenemos mucho espacio para crecer. Las megatendencias globales señalan que hay una creciente demanda por alimentos. En ese sentido, Expoalimentaria aporta de manera significativa al aprovechamiento de las oportunidades", dijo.

Aporte a la exportación de alimentos

Luego de indicar que en los 9 años de la feria, participaron 45 países, de los cuales once son mercados ya desarrollados por los exportadores peruanos y regresarán a la feria porque ya conocen nuestra oferta y les interesa fortalecer las relaciones comerciales, Varilias puntualizó que los envíos de alimentos hacia varios de ellos se han más que triplicado en este lapso de 9 años.

Detalló que 12 son países emergentes, fundamentalmente del Asia, pero por su ritmo de crecimiento, muy pronto se consolidarán. "China, por ejemplo, representa un crecimiento de más de 660%. Hemos casi multiplicado por 7 nuestras exportaciones de alimentos", comentó.

Enfatizó que no menos importantes son los 22 países restantes en los que se está  desarrollando presencia en los últimos años. Esos destinos representan un reto y sumarán al objetivo de que Perú sea la despensa del mundo. También pidió tomar conciencia que el mercado interno peruano es pequeño respecto a su potencial productivo por lo que consideró que la exportación es la vía de desarrollo más importante de los agricultores y pescadores. 

"Esta convicción es compartida por nuestras autoridades. La mayor evidencia de ello es que pronto se renovará la Ley de Promoción Agraria y que se extenderá a la acuicultura para que intensifique la inversión e incremente las exportaciones, generando más bienestar para los peruanos. Hay que tener en cuenta también a la Selva, que guarda una gran potencial que debe ser aprovechado", dijo.

Finalmente expresó su reconocimiento a nuestras autoridades gubernamentales que mantienen un diálogo abierto con el gremio exportador a través de mesas de trabajo ejecutivas y multidisciplinarias por medio de las cuales se busca remover barreras y ser más competitivos.

Feria 

A su turno, el gerente general de ADEX, Jorge Urbina, detalló que la Expoalimentaria se realizará del 26 al 28 de septiembre próximo en el Centro de Convenciones del Jockey y está consolidándose como una de las principales plataformas para promover la presencia de los productos peruanos en el exterior. Ayudaría a generar negocios por más de US$ 850 millones. Serán alrededor de 500 las empresas expositoras, no solo peruanas, sino de otros países.

Alemania, Argentina, Brasil, Canadá, Chile, China, Colombia, Costa Rica, Ecuador, España, Estados Unidos, Grecia, Indonesia, Italia, Corea, Malasia, México, Portugal, Taiwan y Turquía, son algunas de las naciones que confirmaron su presencia en los Pabellones País.

Actividades complementarias

En el marco de la X Expoalimentaria se llevarán a cabo distintas conferencias temáticas con especialistas peruanos e internacionales, entre ellas, la 'X Convención de Productos Orgánicos y Sostenibles', la 'VI Convención Internacional de Mercados y Tendencias' y la 'VII Convención de Todo Packaging'. 

Adicionalmente, se realizará el 'IX Concurso de Innovación' que reconocerá la labor creativa de las empresas peruanas con productos innovadores, resaltarán el 'Salón de Cacao y café peruano para el mundo', 'Salón de Cata', Salón del Pisco y Chocolate' y el  'Salón de Innovación'.

Manteniendo un enfoque socialmente responsable y "eco-friendly", en la Expoalimentaria se presentará también el 'Salón Culinario' a fin de difundir la oferta peruana de alimentos entre los asistentes. Otra de las novedades serán sus zonas de food truck, take & go y de bebidas exprés.

En la conferencia de prensa también estuvieron presentes el viceministro de Desarrollo e Infraestructura Agraria y Riego del Minagri, Pablo Aranibar, el Director de Exportaciones de PromPerú, Luis Torres y el Director de Promoción de Turismo de la Cancillería, Pedro Reátegui. 

La feria, organizada por ADEX con el valioso apoyo de Minagri, Mincetur, RR.EE. y PromPerú, recibirá a más de 40 mil visitantes, en los tres días de duración. Algunos de los 3,500 compradores internacionales -de 24 países- que confirmaron su presencia este año son Alibaba Group de China, Auchan de Alemania, Grupo Rey de Panamá, US Foods de EE.UU. y HEB de EE.UU.

ADEX

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Fueron premiadas en Concurso de Innovación de la Expoalimentaria.

Las compañías Danper Trujillo S.A.C. y Sociedad Agrícola Virú S.A. de La Libertad fueron reconocidas en el certamen.

Dos empresas de La Libertad fueron premiadas por innovar sus productos en la ceremonia del VIII Concurso de Innovación, realizada en el marco de la feria Expoalimentaria. Se trata de Danper Trujillo y Sociedad Agrícola Virú, informó la Asociación de Exportadores (ADEX). 

Danper Trujillo S.A.C., ganó la categoría "Productos Precocinados" con su Línea Ready to eat pasta lunch con salsas peruanas en regalo trío de Casa Verde Gourmet. De la misma manera, ganó la tendencia Practicidad, ya que incluye un cubierto para combinar los ingredientes y consumirlos con facilidad.

El grupo empresarial Sociedad Agrícola Virú –que tiene más de 20 años en el mercado, cultivando, procesando y exportando productos agroindustriales- ganó el premio para el "Mejor Producto Innovador" con su deliciosa Quinua y Farro con Pesto Peruano Cremoso. 

El Concurso tiene como objetivo impulsar la innovación y la exportación de los productos nacionales. ADEX organizó esta premiación a fin de reconocer la labor de las empresas peruanas que de forma creativa, desarrollan la industria alimentaria dando un valor agregado con insumos y envases únicos de acuerdo a las exigencias del nuevo consumidor.

Por categorías 

Otra empresa que destacó en el certamen fue Asepctic Peruvian Fruit, que se llevó el primer lugar en Alimentos en Conserva, por su producto Pacific Fruit Aguaymanto, 100% pura fruta.

En Bebidas y Licores el reconocimiento principal fue para la empresa CPX Perú S.A.C., que presentó el producto Maca Beer Box, cerveza elaborada en base a maca. En la categoría Confitería y Snacks fue condecorada la empresa Wiracocha del Perú S.A.C., con su producto Quinoa Api.   

La empresa que desarrolló el producto Funcional y Nutracéutico más innovador de esta edición de Expoalimentaria fue Ecoandino S.A.C., con su Maca Mornings. Mientras que en la categoría Café, Cacao y Subproductos el ganador fue el producto Cacao 360° Box, de la empresa Amaz Food S.A.C.  

Tendencias

El concurso también reconoció a las principales empresas que elaboraron productos según los hábitos de consumos actuales. Es así que en la tendencia Vida Sana, el premio fue para Maca Mornings de Ecoandino S.A.C., mientras que en la tendencia Placer el primero lugar fue para mermelada de arándano y café con panela de Unión Latin Express S.A.C.

En la tendencia Eco Friendly el premio principal fue para CPX Perú S.A.C. por cerveza de maca (Beer Box).

El Jurado  del VIII Concurso de Innovación estuvo conformado por personalidades e instituciones de reconocido prestigio, de diferentes sectores de la industria alimentaria. Entre ellos podemos mencionar a ADEX, UPC, a la catadora especializada Giovanna Villegas, a los cheff Francesco Delfino y Franco Kisic, al Food Blogger Flavio Jurado y a Gisella Chiotti de la revista Enfoque Alimentos.  

Área de Prensa y Comunicaciones

ADEX

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Se incrementa el interés por frutas frescas, super foods, productos gourmet y del sector pesca y acuicultura 

Compradores internacionales de todo el mundo, llegan a Perú para conocer la oferta de alimentos de nuestro país, entre los que resaltan las frutas, los superfoods, granos andinos, productos pesqueros y los gourmet que se exhibirán en la feria Expoalimentaria, manifestó el presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), Juan Varilias Velásquez.

Se trata de la feria de alimentos más importante de Latinoamérica, que se estima, generaría ventas por alrededor de US$ 800 millones. “Del total de compradores internacionales, el 38% son de Sur y Centroamérica, el 27% son de Europa, el 23% son de Norteamérica y el 12% restante son de Asia”, detalló Varilias.

El certamen, declarado por el gobierno de ‘Interés Nacional’, se realizará del 27 al 29 de setiembre en el Centro de Exposiciones Jockey y tiene como objetivo principal posicionar la oferta exportable peruana en el mundo. En su novena edición congregará a más de 45 mil visitantes provenientes de 80 países, de cinco continentes.

Entre los 2,000 compradores que llegarán al Perú interesados en la oferta de alimentos están Aswaaq de Emiratos Árabes Unidos, Pronatura de Francia, Chilemar y US Fresh Corp de EE.UU., Anusaya Fresh de India, Supermercados Chedraui de México, entre otros.  

La empresa árabe Aswaaq, que factura US$ 12 millones anuales y administra y opera supermercados y centros comerciales minoristas ubicados en el corazón de las comunidades residenciales de los Emiratos Árabes Unidos, busca importar palta, mango y plátano.

Pronatura, empresa francesa que en el 2016 importó alrededor de 800 toneladas de productos peruanos, valorizadas en € 2 millones, proyecta contactar en la feria Expoalimentaria con proveedoras de frutas orgánicas deshidratadas y frutos secos.

Por su parte, Chilemar, empresa estadounidense, prevé comprar conchas de abanico, camarón, pota, pulpo y merluza. Asimismo, US Fresh Corp busca proveedores de frutas y vegetales enlatados y deshidratados, jugos y concentrados de pulpas de frutas, licores, productos étnicos, productos orgánicos, granos, café, tapenades, cereales y productos a base de cacao.

Anusaya Fresh, de la India, también viene en búsqueda de frutas frescas, en conserva, deshidratadas y secas, y jugos. Supermercados Chedraui, de México, proyecta comprar leche, aderezos para ensaladas, dulces, chocolates, botanas saladas, atún, salmón, frutas congeladas, pollo procesado y hamburguesas. 

El comprador argentino San Giorgio llegará a la feria Expoalimentaria, para identificar proveedores de productos gourmet, innovadores y con un packaging atractivo. El año pasado también importó productos alimenticios premiumde Francia, Italia, España, Bélgica, Dinamarca, Reino Unido, Ecuador y Brasil.

“La Expoalimentaria promueve el intercambio comercial entre expositores y compradores internacionales y es una de las actividades que contribuye a consolidar la exportación de alimentos, que entre enero y julio sumó alrededor de US$ 3 mil 316 millones, 17% más que en el mismo periodo que el año pasado”, detalló Varilias.

Cabe señalar que la feria Expoalimentaria es organizada por Asociación de Exportadores (ADEX) con el valioso apoyo del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), Ministerio de Relaciones Exteriores (RR.EE.) y PromPerú.

 

Área de Prensa y Comunicaciones

ADEX

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Agroindustrial líder lanzó al mercado vinagretas con frutas exóticas, únicas en el mercado local.

Por tercer año consecutivo, Danper participará en el Concurso de Innovación de la feria Expoalimentaria, esta vez con su línea de vinagretas de mango y arándanos, en presentación de regalo dúo gourmet, lanzado recientemente y que ya está en los supermercados Cencosud y las tiendas CasaVerde Gourmet.

Las vinagretas de frutas exóticas, únicas en el mercado local, se comercializan en botellas de vidrio. Realzan el sabor y dan ese toque singular de color vivo y consistencia a las ensaladas y demás platos. Son cautivadoras, exóticas al paladar y naturales "como hechas en casa", sin conservantes químicos, con un gran aporte nutricional.

 

El vinagre combinado con los arándanos y mangos se convierte en un poderoso antiséptico natural, antioxidante, mejora la digestión, es rico en fibra y otras vitaminas en beneficio de la salud. También constituye una de las más recientes apuestas de Danper por diversificar su oferta.

 

En el Concurso de Innovación Las vinagretas de frutas exóticas CasaVerde Gourmet, marca premium de Danper, son finalistas del Concurso de Innovación de la feria Expoalimentaria en la categoría Alimentos en Conservas y Productos Deshidratados, cuya votación será en el Salón de la Innovación de la Feria los días 28 y 29 de Septiembre, de 10 am a 7 pm. La premiación será el 30 de Septiembre.

 

CasaVerde Gourmet ofrece un portafolio de más de 60 productos con calidad de exportación, entre los que destacan las líneas de tamales (alcachofa y quinua), dips con quinua, quinua ready to eat, tapenades, vegetales a la parrilla, pestos, mermeladas, hortalizas tradicionales (espárrago, alcachofa, pimientos en agua y sal), entre otros. La feria Expoalimentaria es una plataforma comercial importante para fortalecer la relación comercial entre las empresas y sus clientes, tanto locales como internacionales.

 

A Danper le permite presentar propuestas innovadoras de productos, posicionar sus marcas y promover los servicios del CITE Agroindustrial Danper, entre otros.

A tomar en cuenta

Danper estará en el stand A26 de la feria Expoalimentaria donde realizará degustaciones de sus productos. En el 2015, Danper ganó el Concurso de Innovación de la Expoalimentaria, en la categoría Productos gourmet y comidas preparadas, con su línea de dips con quinua en tres tipos de salsas mediterráneas. En el 2014 ganó el primer puesto en la categoría Gourmet, con su tamal de alcachofa.

 

Nota: Danper

Publicado en Producción

Entre enero y julio de este año, respecto al mismo periodo del 2012,  La Libertad, Lambayeque, Cajamarca, Piura y Tumbes acumularon un crecimiento de 24% en sus envíos  de alimentos al exterior. 

Martes 20 de septiembre.- Con altas y bajas, la exportación de alimentos de la macro región norte, conformada por Cajamarca, Lambayeque, La Libertad, Piura y Tumbes, alcanzó US$ 1,110.7 millones entre enero y julio de este año 24% más que en el mismo periodo del 2012, informó la Asociación de Exportadores (ADEX), durante la conferencia de lanzamiento de la feria Expoalimentaria, que se realizará en Lima, del 26 al 28 de septiembre próximo.

 

El Gerente General de ADEX, Alberto Infante, quien estuvo acompañado del Coordinador de la Oficina Macroregional de Exportación Noroeste de PROMPERÚ, Alberto Sánchez; el Gerente Regional de Comercio Exterior y Turismo de Lambayeque, Lindon Vela y empresarios de Lambayeque; resaltó la participación de las empresas de esa parte del país en la feria.

 

La oferta de alimentos de la macro región norte está conformada por palta, mangos, plátanos, pota, espárragos en conserva,  colas de langostino, espárragos frescos, pimiento morrón en conserva, mango en conserva, arándanos que en los últimos ha tenido un comportamiento excepcional, pescado en filetes, jugo de maracuyá y muchos otros que estarán presentes en la Expoalimentaria, que recibirá la visita de miles de compradores nacionales internacionales.

 

Entre enero y julio de este año, la oferta de alimentos de la macro región norte llegó a 51 mercados internacionales, liderados por EE.UU. (US$ 316 millones), Países Bajos (US$ 178 millones), España (US$ 125 millones), Ecuador (US$ 81 millones) y Corea del Sur (US$44 millones), entre otros.

 

Precisamente, a la feria llegarán representantes de supermercados, retailers, mayoristas, importadores, traders, proveedores de alimentos, de los cinco continentes, entre los que se cuentan Eastland Food Corporation, HLV Specialties, BJ's Wholesale Club y Samba (EE.UU), Tesco PLC (Reino Unido), Geant Hypermarket (Emiratos Árabes Unidos), Spar- Freshline (Sudáfrica), Casino (Francia), Unisuper (Guatemala), Cencosud (Chile) y El Competidor (Ecuador).

 

Asimismo, Kanematsu Corporation e ITO-Yokado Co de Japón; Sabores y Colores EJC S.A.S. y La Gran Colombia de Colombia; y Casa Fiesta y los supermercados Rosa, Nardelli, Manetti, Koch, Imperatriz, Hippo, Central Rede Top, Angeloni, Giacossi y Bistek de Brasil.

 

 Así va Lambayeque

En la conferencia de prensa, Infante informó que los despachos de alimentos de  Lambayeque, entre enero y julio de este año, alcanzaron US$ 144.9 millones. Si ese monto se compara con el mismo periodo del 2012 (US$ 68 millones), se observa un crecimiento de 113%. "El reto es que tanto Lambayeque como las regiones del norte peruano, sigan diversificando su oferta y que tengan el marco adecuado para que se desarrollen", refirió.

 

La oferta lambayecana de alimentos es del sector agroindustrial principalmente (99.8% del total), resaltan el pimiento morrón en conserva, la páprika, ají jalapeño, la palta, maracuyá, frijol, pimientos en conserva, mango, quinua, entre otros. Su principal destino fue EE.UU., seguido de Países Bajos, Ecuador, Reino Unido, España, entre otros.

 

Justamente seis empresas de la región Lambayeque participarán del 28 al 30 de septiembre en la "Expoalimentaria 2016", la feria de alimentos, bebidas, maquinaria, insumos y servicios más importante de la región, donde tendrán la posibilidad de establecer negocios con proveedores y compradores de los cinco continentes.

 

Las compañías que participarán serán San Roque, Tropical Farms, Agromaná, Delcor Fabricaciones, Kurinectar y Operaciones Logísticas Perunorte. Además estará presente el Gobierno regional de Lambayeque que llevará la oferta de los pequeños productores de su región.

 

Durante, la presentación, el representante de PROMPERÚ en Lambayeque, Alberto Sánchez, también explicó sobre las posibilidades que tienen las pequeñas y medianas empresas para participar en la feria Expoalimentaria, mediante el apoyo de instituciones como PROMPERÚ.

 

Área de Prensa y Comunicaciones

ADEX

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Vicepresidente de ADEX, John Hartley, informó del crecimiento en 227% de la exportación de alimentos. Pasó de US$ 1,631 millones en el 2006 a  US$ 5,338 millones en el 2015.

El mundo importó alimentos por US$1,200 millones en el 2015 y existen una tendencia positiva de crecimiento.

En la feria participarán reconocidas cadenas internacionales como Tesco PLC, JSC Tander, Kaf Group, Casino, Cencosud, entre otros.

 

La octava edición de la feria Expoalimentaria, que se realizará en Lima del 28 al 30 de septiembre, estima superar los US$ 800 millones en ventas, señaló John Hartley, vicepresidente de la Asociación de Exportadores (ADEX). La plataforma de alimentos más importante de América Latina fue presentada hoy en conferencia de prensa que contó con la participación de representantes del Mincetur, Minagri, RR.EE. y del BID.

 

“Estos son indicadores que demuestran el potencial de la oferta de alimentos de nuestro país. Sin embargo, el reto es grande y seguiremos trabajando para seguir posicionándonos como un proveedor confiable al mundo”, afirmó Hartley, quien estuvo acompañado por Edgar Vásquez, viceministro de Comercio Exterior de Mincetur y Jorge Luis Montenegro, viceministro de Infraestructura y Riego del Minagri.

 

También estuvieron presentes Silvia Alfaro, Directora General de Promoción Económica de RR.EE.; Viviana Caro, representante del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) en Perú; Jorge Urbina, Gerente Central de Exportaciones de ADEX y empresarios del sector.

 

Crecimiento de 227%

El vicepresidente de ADEX informó que el año pasado el mundo importó alimentos por US$ 1.2 billones y que en ese contexto, el Perú sigue trabajando para ofrecer al mundo productos de calidad, orgánicos y con certificaciones que lo diferencian de otros competidores. “En los últimos 10 años, la exportación de alimentos peruanos pasó de US$ 1,631 millones (en el 2006) a  US$ 5,338 millones (en el 2015), lo que representó un crecimiento de 227%”, precisó.

 

Añadió que en ese mismo periodo de tiempo, el número de partidas pasó de 591 a 668, lo que demuestra el interés de los empresarios peruanos por diversificar y dar mayor valor agregado a los productos peruanos.

 

Expresó que la feria tiene como objetivo de propiciar el intercambio comercial entre proveedores y compradores internacionales y seguir posicionando la oferta peruana en el mundo, por lo que este año reunirá a más de 650 empresas de los cinco continentes en una superficie de 23,400 metros cuadrados.

 

En la Expoalimentaria no solo se presentarán expositores de las diversas regiones del Perú, sino también representaciones de otros países, como Turquía, Brasil, Sudáfrica, Holanda, Argentina, España, Ecuador, Dinamarca, Chile, Italia, Guatemala, Japón, Bolivia, Indonesia, Polonia e India, que exhibirán su oferta de bienes y servicios a los exportadores.

 

Compradores internacionales

Se puntualizó que llegarán al Perú representantes de supermercados, retailers, mayoristas, importadores, traders, proveedores de alimentos, entre otros, como Eastland Food Corporation, International Fruit Company, Atlanta Corporation y Samba (EE.UU), JSC Tander (Rusia), Tesco PLC (Reino Unido), Kaf Group y Jaipur Star General (Emiratos Árabes Unidos), FreshGold (Sudáfrica), Casino (Francia), Unisuper (Guatemala), Cencosud (Chile) y El Competidor (Ecuador).

 

Asimismo, Kanematsu Corporation e ITO-Yokado Co de Japón; Sabores y Colores EJC S.A.S. y La Gran Colombia de Colombia; y Casa Fiesta y los supermercados Rosa, Nardelli, Manetti, Koch, Imperatriz, Hippo, Central Rede Top, Angeloni, Giacossi y Bistek de Brasil.

 

Expoalimentaria trae como novedad la realización de la rueda de negocios LAC Flavors, organizada por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y Connect Americas, en la cual participarán empresas exportadoras y compradores provenientes de Norteamérica, Centroamérica y Sudamérica, así como el Caribe, Europa y Asia.

 

La feria es organizada por ADEX y Promperú, con el apoyo del Ministerio de la Producción (Produce), Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), Ministerio de Relaciones Exteriores (RR.EE.). 

 

Área de Prensa y Comunicaciones

ADEX

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La Gerencia de Agro Exportaciones de la Asociación de Exportadores - ADEX organiza la III Convención de Granos Andinos, que se llevará a cabo durante los días 17 y 18 de Noviembre del 2015 en Cusco.

Durante los 2 días del congreso, los asistentes tendrán la oportunidad de asistir a ponencias, charlas magistrales de expertos en granos Andinos (con contenidos de índole comercial, capacitación productiva, soporte técnico – práctico y de promoción), entre otros.

Los 3 módulos: INOCUIDAD, INNOVACIÓN Y TECNOLOGÍA EN LA PRODUCCIÓN; y TENDENCIAS DE MERCADO Y COMERCIALIZACIÓN contarán con expositores de amplia trayectoria así como también compradores reconocidos del sector. Habrán actividades al terminar el segundo día de convención, tales como la presentación de Stands relacionados a los granos andinos, entre otras actividades.

AGRONETWORKS estará presente en este gran evento y como Media Partner estaremos distribuyendo nuestra nueva edición de la revista y seguiremos incrementando nuestra base de datos para la GUíA PAGINAS VERDES 2016.

Para mayor información visita: http://www.adexperu.org.pe/granosandinos/index.html

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Publicado en Eventos

Entérate que empresas internacionales fueron las más visitadas este año y cuáles son las últimas tendencias innovadoras en el campo de la agroindustria.

Este año la Feria Expoalimentaria 2015 conto con la asistencia de 162 expositores internacionales -de un total de 587 empresas- en el Centro de Exposiciones del Jockey Club en Surco. La Asociación de Exportadores (ADEX) informo que en esta séptima edición estuvieron presentes delegados de supermercados, retailers, boutiques, mayoristas, importadores, traders, y proveedores de alimentos de todo el mundo.

Hay que señalar que este evento se desarrolló con 150 compradores internacionales provenientes de 76 países de los cincos continentes. Con un total de 15 pabellones extranjeros donde estuvieron países como Brasil, Ecuador, Holanda, México, Italia, Dinamarca, Turquía, Grecia, india, Indonesia, entre otros.

Conversamos con los representantes de algunas compañías extranjeras para saber sus expectativas en la feria y cuáles son los últimos avances tecnológicos en sistemas de procesamiento, industrialización y comercialización en sector de alimentos.

BRASIL

JOSAPAR S.A. - JOAQUIM OLIVEIRA S.A. PARTICIPACOES. (Foto 1)

Con 90 años ofreciendo productos de calidad para una dieta saludable en Brasil, Josapar S.A. es la empresa  preferida por los chefs y consumidores más exigentes. Se trata de una industria dedicada a fabricar los mejores productos para las comidas prácticas y deliciosas, teniendo en cuenta un valor nutricional importante en la venta de granos.

Luego de haber participado con anterioridad en la Expoalimentaria -siendo este año su segunda vuelta- Luis Eduardo Yurgel, encargado de importaciones y exportaciones de la empresa, nos habla del arroz carbonizado como nuevo producto de presentación. “Nosotros tenemos además de los arroces blancos el arroz carbonizado, que es un arroz que nosotros creemos que lentamente el consumidor peruano va a empezar a consumir porque es un arroz que tiene más calidad nutricional”, nos comenta.

Josapar S.A. es de las mayores proveedoras minoristas en Brasil y cuenta con unidades industriales en Pelotas (RS), Campo Largo (PR) y Recife (PE).  “Nuestra compañía tiene 90 años en Brasil, y estamos trabajando básicamente con arroces. Somos un molino arrocero de arroces y frijoles”, nos decía Yurgel.

La compañía tiene 40 años en el mercado arrocero, invirtiendo en investigación y tecnología, y manteniendo siempre el compromiso con sus clientes. Luis Eduardo Yurgel nos habla del interés de las industrias peruanas en Josapar. “Hay una oportunidad interesante para los industriales y los distribuidores peruanos de acercarse al mercado brasileño  para arroces de buena calidad”. 

CONTACTO: Br 116 km 512, N°14075, Villa Princesa 96070-560 Pelotas Rs. Brasil Central Telf.: 5332841080  Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.  Web: www.josapar.com.br/es/

 

CAFÉ IGUACU – CIA. IGUACU DE CAFÉ SOLUVEL. (Foto 2)

En la actualidad, Café Iguacu se encuentra entre las tres empresas más grandes de exportación de café en Brasil con una importante sostenibilidad de contribución en el medio amiente. Además, Café Iguacu proporciona el 85% de energía para abastecer su planta industrial con disminución en los efectos por el calentamiento global.

Geraldo Quiroz, Manager Comercial de la empresa, nos dice sus expectativas en Expoalimentaria. ” (Nuestra expectativa) es encontrar nuevos clientes en la región de Sudamérica y Centroamérica. No en Perú exactamente, porque en Perú ya tenemos nuestros clientes cautivados”, comentaba.

Con un poco más de diez años de experiencia, Quiroz nos dice que esta es la segunda oportunidad que vienen a la feria a pesar de no tener nada nuevo que mostrar. “(Crecemos) desde hace 10 años maso menos, tal vez un poco más. Venimos a presentar el producto de siempre, que es el café instantáneo”, nos decía.

Fundada el 12 de Junio de 1967 en la ciudad de Cormelio-Paraná en Brasil, Iguacu comienza sus actividades de producción y comercialización ofreciendo cafés derivados a sus clientes, y buscando un crecimiento equilibrado con valores como el compromiso, la credibilidad, la excelencia, la ética y la responsabilidad.

CONTACTO: Rodovia Mello Peixoto – Br 369, Km 88 S/N, 86300-000, Cornelio Procopio, Pr. Brasil. Telf.: (5511) 2196 8500 / Fax: (5511) 3285-3375 Móvil: +55 11 986-858-459  Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.  Web: www.iguacu.com.br

 

COOPERATIVA AGROPECUARIA DE JACINTO MACHADO – COOPERJA.

Desde 1969, la Cooperativa Agropecuaria de Jacinto Machado – Cooperja trabaja con el objetivo de solucionar la adquisición de insumos, almacenamiento y comercialización de los productos agrícolas de la región. La tienda comenzó con 42,000 sacos de arroz y este año ha abierto diversos supermercados, siendo el último en Praia Grande al este de la ciudad de Sao Paulo en Brasil.

Cooperja participa en Expoalimentaria desde el 2012, siendo este su cuarto año consecutivo en la feria. “Venimos desde el 2012, una feria muy buena. Me gusta mucho porque se hacen muchos contactos en Latinoamérica y principalmente acá en Perú”, nos decía Rodrigo Veiga, Director de Comercio de Cooperja.

Esta empresa ha recibido muchos reconocimientos, entre ellos el 1er lugar en el Premio al Mérito Económico, otorgado por la ciudad de Jacinto Machado (Brasil) este año. Cada año Cooperja lleva diversos cursos de especialización a sus miembros con el objetivo de mejorar la calidad de trabajo y el servicio del arroz.

“El arroz blanco de nosotros es lo que se consume mucho acá en Perú. El (arroz) carbonizado en una tecnología nuestra que el arroz después de cocido se queda igual que el arroz blanco y tiene un rendimiento mucho más alto. Entonces esas son las dos diferenciales”, afirmaba Rodrigo Veiga.

Sin duda, Cooperja está entre las mejores empresas de Brasil, siendo una de las principales en el sector de agroindustria. Su trabajo desde la comunidad agrícola hizo posible todos sus logros en el mercado de arroz. 

CONTACTO: Rua Doutor Joaquim Pedro Coelho 03, Jacinto Machado Rio Grande Do Sul – Brasil 5548. Telf.: 55 4888305115 / +55 48 3265-3889 Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.   Web: www.cooperja.com.br

 

VINICOLA SALTON S.A. (Foto 5)

Empresa brasileña que se encarga de producir y distribuir vinos, Vinícola Salton S.A. fue fundada en 1910, cuando los hermanos Paulo, Ángelo, Joao, Cesar, Luis y Antonio Salton decidieron juntarse para hacer crecer la empresa de su padre, el inmigrante italiano Doménico Antonio Salton.

Siendo su primera participación en Expoalimentaria, Eduardo H. Soares, representante de ventas y exportaciones de Vincola Salton S.A. nos dice sus expectativas en el mercado peruano. “Acá estamos buscando un importador, distribuidor del mercado peruano. Sabemos que ahora el consumidor peruano sabe de vino y busca algo siempre mejor. Estamos acá para eso”, nos dijo.

Motivada por el creciente interés del mundo por el vino, la empresa Vinícola Salton mantiene un servicio calificado a sus clientes y ofrece programas con visitas personalizadas. Eduardo nos cuenta sobre la nueva línea de vinos que traen para la feria. “Nosotros estamos trayendo la línea: Intenso, que es una línea de vinos sin roble. Además, recibimos un premio en Londres  por el periódico de Canter”, refirió.

Por otro lado, Salton es reconocida como una de las principales bodegas de vino en Brasil. Su característica familiar y su trayectoria de largos años han hecho que esta empresa tenga un compromiso y una tradición constante.

CONTACTO: Rua Mario Salton N°300, Distrito de Tuiuty, 95700-000, Bento Goncalves, Rs. Brasil. Telf.: (+5554) 21051000 / (+5554) 21051001 Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.  Web: www.salton.com.br

 

ARGENTINA

INSTITUTO NACIONAL DE LA YERBA MATE - YERBA MATE ARGENTINA. (Foto 3)

El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) o Yerba Mate Argentina es una empresa importadora dedicada a fortalecer la economía regional en yerba mate a nivel latinoamericano. Este producto es consumido principalmente en Sudamérica en países como Uruguay, Brasil, Paraguay y Argentina, donde es muy fácil prepararlo para luego ser tomado como una simple taza de té.

Siendo su primera visita a Perú, Carlos Coppoli, Sub-Gerente de Marketing de la empresa dice que lo que busca es promover el consumo de esta yerba. “Estamos promocionando el consumo de yerba mate en general con una marca paraguas de la Argentina, que no es comercial sino que representa la producción de yerba en Argentina”.

Yerba Mate Argentina dedica su trabajo a comercializar sacos, yerba en paquetes y bebidas a restaurantes de comida, teniendo entre sus preferidas el mate cocido frio y el helado de yerba mate. Hay que mencionar que el objetivo del INYM en Expoalimentaria es posicionar a la yerba mate como producto exportable y brindar asistencia a las empresas para después venderla a nivel internacional.

“Nosotros rescatamos el contacto de los interesados, y todos esos contactos los distribuimos en la base de datos de productores de yerba mate Argentina, para que a partir de allí salgan negocios. Hacemos como un nexo entre los productores y la gente que está interesada aquí en Perú”, aseveró Copolli.

Hay que recordar que la yerba mate viene de un árbol originario en Sudamérica que crece en la zona limítrofe entre los países de Brasil, Argentina y Paraguay. Carlos Copolli rescata el buen trato en la feria y como los peruanos están cada vez más curiosos por este producto. “La verdad nos han tratado bárbaro. Mi primera vez en Perú. La gente es muy agradable. La verdad que todo muy bien y estamos muy contentos sobre todo con la respuesta de la gente cuando prueba y se entera de las propiedades saludables del producto”, refirió.

CONTACTO: Rivadavia 1515 Piso 2, Posadas, Misiones-Argentina. Telf.: (0054) 3764425273. Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. / Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.     Web: www.yerbamateargentina.org.ar

 

PAVLIDES S.A. – GREEK CANNERS ASSOCIATION / PRECIOUS PEACH. (Foto 7)

Situada en el corazón de los huertos de durazno en la Central Macedonia, Pavlides S.A. es una empresa dedicada a la exportación de conservas de durazno en Grecia. En el 2003 Pavlides amplio la gama de sus productos y se afilio a ALCO (Industrias Alimenticias Mendocinas S.A.) una empresa conjunta en Argentina.

Se han presentado en diferentes oportunidades en Expoalimentaria y este año no fue la excepción. Marcelo Romanelli, Director de Pavlides en Latinoamérica, vino a la feria para buscar nuevos socios y revertir la difícil situación de cosecha que se vive en Grecia. “No es una buena cosecha el durazno. Este es un problema particular de Grecia que tiene una mala cosecha. No es un problema de mercado”, refirió.

Pavlides S.A. es considerada como una de las fábricas de frutos más modernas y bien equipadas de procesamiento en todo el mundo, con una producción de frutas sabrosas y de alta conservación como el melocotón, el albaricoque, la pera, el coctel de frutas entre otros. Pavlides se esfuerza por mejorar la calidad y el servicio a todos los niveles.

La compañía también cuenta con la modernización y renovación de sus fábricas con una inversión de 10 millones de euros en el 2007. Y es desde el 2015 que Pavlides tiene su propia planta de biomasa con una capacidad de producción del 15% del total en Grecia, satisfaciendo así las necesidades individuales de sus socios y sus principales clientes. 

CONTACTO: 2nd Km Giannitsa – Edesa-Grecia Telf.: (30) 2310556989  Móvil: +54 (911) 6690 6042. Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. Web: www.pavlides-group.gr

 

DESINMEC INGENIERIA S.A. – DESINMEC.

Desinmec Ingeniería S.A. es una empresa familiar ubicada en la provincia de Santa Fe, en la localidad  de San Carlos Sud a 50 kilómetros de la capital de Buenos Aires, en Argentina. Empresa cuyo trabajo es brindar soluciones en ingeniería para mejorar los procesos de llenado y envasado.

Desinmec tuvo su primera presentación en  Expoalimentaria el 2011. Y en esta segunda oportunidad vino con dos empresas colegas en un solo stand. Hoy en día, la compañía está formada por más de veinte personas con agentes comerciales en Argentina y en América Latina y llegaron a la feria para presentar un proyecto innovador.

“Tenemos maquinas rotativas de envasado. Nosotros nos dedicamos a hacer máquinas rotativas. Hemos traído un folleto nuevo con las ultimas maquinas que hemos envasado en los últimos cinco años donde hay tecnología nueva”, nos comentaba Alejandro Martínez, ingeniero y diseñador de maquinaria de la empresa.

La meta de Desinmec es proporcionar a sus clientes tecnología y soluciones fiables, asegurando el funcionamiento y la calidad de su sistema. “Nuestro servicio comprende la elaboración de maquinaria desde que el producto está terminado. Es decir, en el proceso de manufactura por finalizado, de ahí en adelante realizamos todo lo que es la línea de envasado y empaque a medida”, nos explica Martínez.

Además, esta empresa cumple con las normas de seguridad y protección del medio ambiente, comprometida con el desarrollo sostenible y siendo un referente en tecnología innovadora. Desinmec busca afiliar a sus clientes con un trabajo profesional y responsable.

CONTACTO: Ruta Prov. 6 Km 27.7 San Carlos Sud – Santa Fe. Argentina. Telf.: (0054) 3404420785 Móvil: +54-9-3404-523895 Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. / Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.  Web: www.desinmec.com

 

LODISER S.A. - LODISER, TRONADOR, ALPINO, KEUKEN.

Lodiser S.A. es una empresa dedicada a la fabricación, elaboración, importación y distribución de todos los insumos para materias primas en el sector de alimentos. Entre pasteles, chocolates, salsa, helado y pastas, esta empresa de origen argentino desarrolla sus productos según la necesidad del cliente.

Siendo su primera presentación en la Expoalimentaria, Lodiser busca compradores potenciales en nuestro país. ”El primer objetivo es conocer la idiosincrasia del consumo en el Perú. Armar puentes con potenciales compradores y también estamos en la búsqueda de insumos y materias primas que nos puedan servir a nosotros para la elaboración del producto”, afirma Daniel W. Galán, Jefe de Ventas de Lodiser.

La compañía cuenta con una amplia cartera de productos propios y líderes en su segmento. Tienen un edificio emblemático ubicado en el centro de la ciudad de Buenos Aires, dentro del cual trabajan con el equipamiento adecuado y con varios laboratorios de análisis, capacitando a sus profesionales para el cuidado de la selección de insumos.

Explorando nuevas tendencias para cubrir las necesidades del mercado, Lodiser busca comprar otros elementos fuera de su país. “Queremos desembarcar en el mercado peruano pero también estamos necesitados de comprar materias primas que no encontramos en nuestro país”, afirma Daniel Galán.

Lodiser se desarrolla bajo una misma plataforma de marcas, teniendo buenos niveles de calidad e innovados productos con estándares internacionales. La empresa busca un servicio ágil, flexible, asegurando un abastecimiento rápido y eficaz.

CONTACTO: Av. Chorroapin 949, Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Argentina. Telf.: (0054) 11 45559030 / 911 55846813  Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.    Web: www.lodiser.com.ar

 

MÉXICO

MEZCAL TOLIN (Foto 4)

Mezcal Tolin es una empresa distribuidora de productos cocidos en horno de tierra, obtenido por la doble destilación de alambique de cobre y el roble blanco. Elaborada mediante técnicas ancestrales, Tolin es una bebida tradicional de la región de Santiago Matatlan, en Oaxaca – México. 

Gerardo Green, representante de la marca Mezcal Tolin, nos explica las características de esta bebida mexicana diferenciándose de otras como el tequila. “La diferencia es que el tequila solo usa un tipo de agave, sí el agave es azul produce un estado de Jalisco. En cambio el mezcal se puede usar entre 20 o 30 tipos de agaves, por tanto hay una gran variedad de sabores y de tipos mezclados”, nos dijo.

Su nombre proviene del famoso e histórico “Don Tolin”, ciudadano mexicano que en su tierra natal organizaba encuentros para ofrecer el mezcal a todos sus invitados. Lo que busca Mezcal es poner en alto la riqueza de México en la industria de bebidas. La importancia de mantener un buen vínculo con sus productores y campesinos regionales hace que este producto tenga un gusto único y se mantenga en el mercado.

En el Perú no es muy conocida esta bebida, por lo que Gerardo dice que los peruanos la vinculan con el pisco. “En general al peruano le gusta mucho el mezcal por lo que han probado aquí, lo relacionan con el pisco de alguna manera, esta es una bebida también que es  un destilado pero en este caso del agave y bueno parece que les ha gustado el mezcal”.

La meta de Mezcal Tolin es hacerse conocida. Es por eso que vieron en Expoalimentaria la oportunidad de que más personas prueben la calidad y los tributos de esta histórica bebida. “Casi nadie conoce el mezcal. Parte de nuestro objetivo aquí es dar a conocer el mezcal, y abrir canales para poder impórtalos acá en Perú”, afirmo Green.

Mezcal Tolin es una bebida nueva en el mercado internacional y espera pronto pertenecer a una gama de bebidas con su nombre.

CONTACTO: Descartes #97 Col. Anzures CP: 11590 México D.F. Telf.: 5544530674/ 5534551005 Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.   Web: www.mezcaltolin.com  

 

EMPRESAS TAJIN S.A. DE C.V – TAJIN.

Tajin S.A. es una compañía dedicada a la elaboración y venta de salsas picantes dentro y fuera de México. Desde 1985 Tajin revoluciona el mercado de ají con su “Salsa en Polvo”, empezando así una tradición de sazonar frutas y verduras con productos de sal del mar de chiles mexicanos, fabricando  un condimento en polvo único y conveniente.

 

Desde su primera exportación a los Estados Unidos en 1993, Tajin S.A. viene por primera vez a la Expoalimentaria en Lima. Rossarena Saldaña, representante de la empresa, nos cuenta cómo ve el interés de los asistentes por Tajin. “Piensan que es muy picante por el tema del ají pero ya realmente lo prueban y se sorprenden. Les gusta porque es un picante rico”.

Tajin tiene un portafolio con diversos productos, compuestos por la salsa en polvo, la salsa liquida, la salsa chammoy, el chipotle y la salsa clásica. “Tenemos diferentes variedades, en cuanto a los accesos preparados. Tenemos la clásica, tenemos dos en sodio, habanero, tenemos salsas liquidas y además tenemos una variedad de chiles secos entre árbol, ancho bajillo y pasilla”, nos decía Saldaña.

Con una combinación selecta de chiles mexicanos, jugo de limón y la sal del mar, estos picantes vienen tanto en botellas medianas como pequeñas. Con un sabor único y siendo el ingrediente principal para diferentes platillos, Tajin es el picante mexicano por excelencia.

CONTACTO: Av. Del Bajío #5065, Col. El Bajío Zapopan, Jalisco-México. Telf. (52 33) 3777 5500 / (52 33) 3777 5500 Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. / Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.  Web: www.tajin.com 

 

JBT FOODTECH - JOHN BEAN TECHNOLOGIES DE MEXICO S DE R.L DE C.V. (Foto 8)

Corporación proveedora de soluciones tecnológicas a nivel mundial, JBT Foodtech es la empresa líder en industria de alimentos y transporte aéreo en México, enfocándose en los segmentos de alto valor a nivel mundial. A la vez, cuenta con los mejores diseños, fabricaciones, pruebas y servicios con sus clientes.

JBT lleva ya cuatro años consecutivos participando en Expoalimentaria y quiere llegar a ser una de las marcas líderes en el Perú con una nueva estrategia innovadora. “Nosotros ofrecemos nuevas tecnologías en cuestión de la esterilización. Ofrecemos lo que es esterilización por radio frecuencia, también por pulso eléctrico. Y otras opciones de llenado y tambores”, declaraba Antonio Martínez, gerente de post- venta de la empresa.

Este año en Expoalimentaria, JBT quiere mostrar su trabajo a los peruanos que busquen diversas opciones para tecnologías. “Si quieres tener concentrados, jugos o quieres congelar. Quieres freír también en carnes. Ofrecemos toda una gama de opciones a los clientes”, contaba Martínez.

Con maquinaria fabricada y diseñada al gusto de los compradores, JBT busca la transformación de frutas y verduras y según nos cuenta el gerente también espera pronto posicionarse en el mercado peruano. “JBT se dedica principalmente a ofrecer soluciones en cuestión de tecnologías desde la parte de conservación de fruta aplicación de sedas, lavado, etc.”.

CONTACTO: Camino Real A San Andrés Cholula 2612- Col. San Bernardino Tlaxcalanzingo – México. Central Telf. (52) 2223294902 / (52) 12227082028 Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.  Web: www.jbtfoodtech.com

 

ECUADOR

ADITMAQ PERU S.A.C. (Foto 6)

Aditmaq Perú S.A.C. es una empresa ecuatoriana con oficinas en Perú, dedicada a la comercialización de maquinaria para la industria alimenticia, contando con profesionales y colaboradores de gran experiencia. Aditmaq busca ser una importante entidad comercial tanto en Ecuador como en el extranjero, teniendo como principal objetivo destacar cambios en el proceso productivo.

Siendo su primera participación en Expoalimentaria, la empresa busca presentar lo último en la elaboración de sus maquinarias. “Tenemos acá dos stands con la maquinaria de empaques, la maquinaria de elaboración, maquinaria de procesa final”, declaraba el representante legal de Aditmaq, Fausto Moncayo.

En total Aditmaq cuenta con 5 oficinas en tres países, representando a 25 empresas de gran prestigio a nivel mundial. Su idea de negocio consiste en las ventas de sus productos, con las maquinarias para la alimentación humana y natural. “Nosotros queremos generar contactos, conocer gente, conocer el mercado peruano y fortalecer la relación con los clientes que ya tenemos acá en Perú”, nos decía Moncayo.

Con un Departamento de Investigación y Desarrollo, además de un Laboratorio y una Planta de Mezclas, Fausto Moncayo nos comentaba que Aditmaq busca el desarrollo con el propósito de generar confianza y estabilidad a sus compradores “Tenemos una estructura formada acá en Perú, así que podemos responder a los requerimientos  de asistencia técnica”.

CONTACTO: Av. Argentina 4846, Int 9-10, Callao. Central Telf. 0593988017777 Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. Web: www.aditmaq.com

 

ESPAÑA

PRODUCTOS CHURRUCA S.A.

Productos Churruca S.A. es una conocida empresa española dedicada a la comercialización del fruto seco. Heredada por los hermanos López Lluch al 50% tras el fallecimiento del padre. Productos Churruca todavía se estabiliza como marca oficial el 2003 en Valencia, tras una disputa entre los hermanos Lluch por el logo de la empresa. Quedando como propietario final: Luis López Lluch.

Participando por segunda vez en Expoalimentaria, Santiago Otamendi, encargado de las ventas internacionales de Productos Churruca S.A. nos habla del trabajo que realiza la empresa en la actualidad. “Nos dedicamos a tostar snack, principalmente maíz tostado. También tenemos habas y garbanzos. En España tenemos muchos más productos pero para exportación y para Perú es lo que estamos trayendo”.

La empresa no solo es conocida en España sino también en el extranjero. Fundada en 1932, poco a poco se convirtió en una compañía líder en la Comunidad Valenciana. Este año en Expoalimentaria, busca vender sus productos dándole un toque diferente con el sabor peruano. “Traemos cincuenta sabores diferentes pero hemos desarrollado un par de sabores especialmente para el gusto del consumidor peruano que es el Pollo a la Brasa y los Anticuchos”, nos decía Otamendi.

Contando con cerca de 200 empleados, la compañía no solo llega al mercado español  sino que también tiene un importante posicionamiento en países del Medio Oriente y Turquía. Ahora Productos Churruca S.A. llega con ganas de mostrarse en Perú para ser una alternativa importante en el sector de alimentos.

CONTACTO: Av. Comarques del País Valencia – España. Móvil: (34) 961-920-063   Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. Web: www.productoschurruca.es

 

CHILE

VIVEROS RICHTER CHILE

Empresa especializada en producir plantas de bebidas injertadas, Viveros Richter Chile viene de una de las más grandes y prestigiosas industriales de Francia. Con un proyecto con más de 80 años y con una gran presencia en Europa, Asia y África. En el 2008, Viveros Richter llega a Chile para crear una filial importante, implementando un proyecto innovador con altos niveles de calidad, sanidad y pureza genética.

Exportando plantas al Perú desde hace tres años. Viveros Richter Chile llega este año por primera vez a Expoalimentaria superando todas sus expectativas. “Teníamos expectativas no tan altas como las que realmente nos hicimos estando acá. Es una convocatoria muy grande. La convocatoria a distintos países tanto europeos como en Sudamérica realza bastante, y le da bastante prestigio a esta feria”, nos comentó José Luis Ansoleaga, Director Comercial de la empresa.

El Material Genético de la compañía es muy importante ya que sustrae cualquier virus de las plantas que estén infectadas, para así iniciar con éxito el proceso de sembrado. Por otro lado, Ansoleaga nos habla sobre los productos que piensan traer al Perú. “Nosotros somos productores en chiles de plantas de bies de mesa, de pisquera y lo que hacemos es cortar plantas desde Chile directamente al sector agroexportador del Perú. Y nuestras plantas van hacer sembradas tanto en Piura como en Ica”, nos dijo.

Con excelente tecnología y contando con los mejores profesionales, Viveros Richter Chile llega a la feria para mostrar todos los avances científicos que realizan con las plantas en la actualidad.

CONTACTO: Lote 1 y 6 Reserva Hijuela Segunda, Paradero 14, Tuniche. Rancagua – Chile. Móvil.: (56-9) 79591968 Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. Web: www.viverosrichter.cl

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